【关于征集《惠东味道》图书资料的启事】为更好地宣传惠东风土人情,挖掘、传承本土饮食文化,拟出版反映惠东特色美食《惠东味道》一书。现向全县征集惠东特色美食资料。内容要求:美食名称、色香味形描述、制作工艺、相关故事传说、传承时间及地区等文字资料,字数不限。详情请戳: ?xml:namespace>
关于征集《惠东味道》图书资料的启事 为更好地宣传惠东风土人情,挖掘、传承本土饮食文化,拟出版反映惠东特色美食《惠东味道》一书。现向全县征集惠东特色美食资料。 一、内容要求:美食名称、色香味形描述、制作工艺、相关故事传说、传承时间及地区等文字资料,字数不限,并附上图片及说明。图片主要是美食成品、制作流程、生产工具、生产环境介绍等等。 二、美食必须能够体现惠东传统特色饮食文化,其分类包括街边小吃、传统工艺美食、精美菜肴、时节特产、水产、水果、茶叶等。 三、征稿时间:2015年6月1日至2016年7月1日。?xml:namespace> 四、以电子文档或纸质邮寄、传真的方式,发至惠东县文联(邮箱:gdhdwl@163.com;联系人:程莉萍 联系电话/传真:8813466)。 五、请广大网友积极投稿,稿件一经采用,即付稿酬。 惠东县文学艺术界联合会 惠 东 县 新 闻 中 心 二〇一五年五月二十七日 ?xml:namespace>
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